近年來(lái)，全球范圍內(nèi)含糖飲料的消費(fèi)量不斷增加，同時(shí)也有證據(jù)表明，含糖飲料高消費(fèi)會(huì)導(dǎo)致肥胖以及相關(guān)疾病、2型糖尿病和心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)增加。據(jù)估計(jì)，全球每年有18.4萬(wàn)人的死亡可歸因于含糖飲料，含糖飲料的消費(fèi)也被認(rèn)為是全球歸因死亡和殘疾調(diào)整壽命年數(shù)增加的最大行為風(fēng)險(xiǎn)因素之一！

結(jié)直腸癌，是女性中最常見(jiàn)的癌癥，在神刊 CA 2021年癌癥統(tǒng)計(jì)報(bào)告中顯示，結(jié)直腸癌已成為女性三大癌癥之一。近年來(lái)，50歲以下人群中結(jié)直腸癌的診斷率有所上升，研究人員正在尋找原因。

2021年5月6日，華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員在 BMJ 子刊" Gut "期刊上發(fā)表了題為"Sugar-sweetened beverage intake in adulthood and adolescence and risk of early-onset colorectal cancer among women"的研究論文。

研究發(fā)現(xiàn)，50歲以下女性飲用含糖飲料與患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)增加之間存在聯(lián)系，在青春期（13至18歲）和成年期大量飲用含糖飲料會(huì)增加患病風(fēng)險(xiǎn)。

研究人員分析了來(lái)自9.5萬(wàn)名來(lái)自“護(hù)士健康研究II”的參與者的數(shù)據(jù)，她們通過(guò)回答從1991年開(kāi)始的每四年一次的食物頻率調(diào)查表，報(bào)告了自己的飲食和飲酒情況。

在這項(xiàng)研究平均追蹤參與者健康24年之后，有109名婦女在50歲之前患上了腸癌。

研究發(fā)現(xiàn)，與每周喝少于一杯含糖飲料的人相比，每天喝兩杯或多于兩杯的婦女被診斷出腸癌的可能性是前者的兩倍以上。

研究人員說(shuō)，每天飲用一杯，風(fēng)險(xiǎn)增加16%。從13歲到18歲，這是生長(zhǎng)發(fā)育的重要時(shí)期，每天飲用含糖飲料，50歲以前患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加了32%。

年齡在13-18歲之間的含糖飲料攝入量和罹患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)

相反，用咖啡、半脫脂或全脂牛奶代替含糖飲料，可使早發(fā)性腸癌的風(fēng)險(xiǎn)降低17％至36％。

研究人員強(qiáng)調(diào)，這項(xiàng)觀察性研究不能證明飲用含糖飲料會(huì)導(dǎo)致這類癌癥，也不能證明飲用牛奶或咖啡具有保護(hù)作用，但用牛奶和咖啡等不含糖飲料取代含糖飲料，對(duì)長(zhǎng)期健康是更好的選擇。

論文鏈接：

http://dx.doi.org/10.1136/gutjnl-2020-323450