不看不知道，一看真的是不得了！原來有關(guān)益生菌的作用的研究很多，也發(fā)現(xiàn)了很多振奮人心的結(jié)果，比如改善消化系統(tǒng)健康、減少抑郁癥、降低心臟風(fēng)險(xiǎn)、改善心臟健康等等，甚至有個別證據(jù)顯示它還能讓你的外表更好看。又比如，有研究顯示益生菌可以減少腸易激熱綜合征患者疼痛和癥狀嚴(yán)重程度的評分；有幾種益生菌都能顯著降低低密度脂蛋白膽固醇；皮膚科方面可能把益生菌作為免疫調(diào)節(jié)劑，用于治療炎癥性皮膚病……下面只看看其中幾點(diǎn)報(bào)道，讓我們共同顛覆我們的認(rèn)知：

【1】益生菌，這一概念最早來源于希臘語，意思是“對生命有益”（for life）。

現(xiàn)在能廣泛接受的概念是：益生菌是一類對宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。

關(guān)于益生菌防癌的機(jī)理，科學(xué)界主要存在有三種觀點(diǎn)：一種觀點(diǎn)認(rèn)為益生菌刺激免疫系統(tǒng)使之攻擊癌細(xì)胞；另一種觀點(diǎn)認(rèn)為益生菌能夠阻止致癌化學(xué)物質(zhì)發(fā)揮作用；還有一種觀點(diǎn)認(rèn)為益生菌能夠使癌細(xì)胞自行凋亡。

【2】減少炎癥和腫瘤的形成

據(jù)搜狐網(wǎng)報(bào)道：【益生菌在結(jié)腸癌預(yù)防和治療中的新研究】科學(xué)家們以創(chuàng)新的結(jié)直腸癌（CRC）預(yù)防和治療方法來研究如何替代容易發(fā)生腸道炎癥和CRC的患者的缺失代謝物。美國病理學(xué)雜志的一項(xiàng)新研究描述了如何將組胺產(chǎn)生腸微生物，并給予缺乏組氨酸脫羧酶（HDC）的小鼠來減少炎癥和腫瘤形成。這些結(jié)果表明，益生菌對腸道微生物群體的改變可能成為患有炎癥性腸�。↖BD）相關(guān)性CRC風(fēng)險(xiǎn)的患者的新型預(yù)防或治療策略。

【3】乳酸菌幫助生成這種共軛亞油酸，有助于該曬脂肪組織和減肥

最新發(fā)現(xiàn)益生菌可有效起到減肥作用據(jù)最新報(bào)道，愛爾蘭科克大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員日前在英國《微生物學(xué)》雜志上報(bào)告說，他們通過對一種乳酸菌的基因改造，可以使其能生成一種共軛亞油酸。此前有研究證明，這種共軛亞油酸是一種能改變脂肪組織、有助于減肥的脂肪酸。在此之前，這種共軛亞油酸只能由會引起皮膚痤瘡的細(xì)菌生成�？瓶舜髮W(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員將從這種細(xì)菌中提取的基因移植到乳酸菌內(nèi)，使乳酸菌具有能生成這種共軛亞油酸的能力。乳酸菌是人類和許多動物腸道內(nèi)常見的益生菌，有的乳酸菌也被用于酸奶生產(chǎn)。

研究人員給實(shí)驗(yàn)鼠喂食按上述方法培育的益生菌，結(jié)果顯示，它們體內(nèi)共軛亞油酸含量大幅增長，脂肪組織的成分和結(jié)構(gòu)也開始發(fā)生變化。研究人員說，接下來他們將探索這種益生菌對人體的功效，如果進(jìn)展順利，將可以用它來幫助預(yù)防由肥胖引發(fā)的疾病。此外，由于共軛亞油酸在防治結(jié)腸癌等方面有較好的效果，將來還可以用這種益生菌幫助治療一些癌癥。

【4】對寶寶快樂成長方面：

寶寶由于自身免疫系統(tǒng)發(fā)育尚未成熟，母傳抗體在出生后逐漸消失，在出生后最初六年都處于易感期，這段時(shí)間很多寶寶都會出現(xiàn)胃腸功能、免疫功能不完善，機(jī)體抵抗力較弱，消化功能紊亂，腸吸收不良及感染性疾病等，這些小狀態(tài)不但阻礙了寶寶體格的生長和發(fā)育，對寶寶智力認(rèn)知的發(fā)育、情感社交能力的發(fā)育都帶來不同程度的影響，對于治療性的化學(xué)藥物，媽媽們勢必會擔(dān)心對寶寶帶來的傷害，而益生菌，這種以菌制菌的獨(dú)特天然生態(tài)療法，通過維持腸道菌叢平衡，保持益生菌優(yōu)勢地位。改善寶寶免疫力、促進(jìn)腸胃消化吸收，預(yù)防各種疾病，守護(hù)每個寶寶健康均衡成長。

作為兒科的常見病、多發(fā)病，呼吸道感染是引起世界范圍內(nèi)5歲以下兒童死亡的首位原因。無論是上呼吸道感染，還是下呼吸道感染，絕大部分是由病毒引起的。治療時(shí)必須明確引起感染的病原體以選擇有效的抗生素。

由于抗生素的普遍使用，耐藥菌株明顯增多，抗生素引起的副作用也引起普遍關(guān)注。作為一種安全有效的治本的新型手段，益生菌越來越受到各國專家的關(guān)注。

【5】選擇益生菌產(chǎn)品的原則

要選優(yōu)質(zhì)益生菌，就是說要選擇“安全、高活性、有著經(jīng)臨床驗(yàn)證的功效”的益生菌。

因此，選擇歷史悠久，在國際上有著較高威望的知名品牌是很重要的。

【6】注意事項(xiàng)

1.沖調(diào)含有益生菌的奶粉或制劑，要注意使用溫開水(35～40℃)給寶寶服用，沖泡好的奶或益生菌制劑要及時(shí)服用，以免益生菌死亡失效。

2.益生菌不能與抗生素同服。抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時(shí)候往往把有益菌也殺死了。這時(shí)候或者過后補(bǔ)點(diǎn)益生菌，都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。如果必須服用抗生素，服用益生菌與抗生素間隔的時(shí)間不應(yīng)短于2～3小時(shí)。

3.1歲以上的寶寶，可以喝益生菌酸奶。特別是有食欲不振、便秘、經(jīng)常腹瀉或消化不良的寶寶，長期選擇益生菌酸奶還能調(diào)節(jié)胃腸功能。喝酸奶后，若發(fā)生腹部不舒服或腹痛、惡心、嘔吐，應(yīng)立即停止飲用。

4.益生菌的食物有纖維、乳糖、淀粉、寡糖，益生菌的發(fā)酵產(chǎn)物等成分；所以在補(bǔ)充益生菌的同時(shí)，應(yīng)多吃根莖類蔬菜、水果及海藻等食品，就等于在腸子里布置一個它們喜歡生長的環(huán)境。多數(shù)的益生菌并不喜歡肉類和葡萄糖，如果含益生菌的食品中含有過多的糖分也會降低菌種的活性。

5.如果沒有消化不良、腹脹、腹瀉或存在其他破壞腸內(nèi)菌群平衡的因素，不提倡嬰幼兒額外攝入過多的益生菌制劑。