在美國，大腸癌是癌癥相關(guān)死亡的第二大常見原因。一個(gè)很值得注意的現(xiàn)象是：年齡50歲以下的大腸癌發(fā)病率增加是發(fā)達(dá)國家大腸癌增長的重要原因。

一篇2020年發(fā)表在《癌癥》雜志上的一篇文章指出，

在這一年中，大約有15萬美國人被診斷為大腸癌，大約53200人將因此而死亡，大約有18000個(gè)50歲以下的人被診斷為大腸癌，其中3640人。

與1950年左右在美國出生的成年人相比，1990年左右出生的人患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)是前者的兩倍，患直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)是前者的四倍。

主要發(fā)達(dá)國家的大腸癌發(fā)病率趨勢，50歲以下人群上升更明顯

英國《胃腸（Gut）》雜志上的一項(xiàng)新研究則發(fā)現(xiàn)，成年后每天喝兩杯或更多的加糖甜飲料與50歲之前患兩倍腸癌的風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。

研究人員發(fā)現(xiàn)，成年女性每天一杯加糖甜飲料可能讓50歲之前患大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)增加16%。此外，研究還發(fā)現(xiàn)，在13-18歲的人中，每天多消費(fèi)一份甜飲料，可能增加早期大腸癌風(fēng)險(xiǎn)32%。加糖甜飲料的包括軟飲料、預(yù)先包裝的水果飲料、能量飲料和運(yùn)動(dòng)飲料。含糖飲料是美國飲食中添加糖分的主要來源。事實(shí)上，從1977年到2001年，人們從加糖甜飲料中攝入的能量增加了135%之多。

獨(dú)特的流行病學(xué)證據(jù)

在這項(xiàng)研究中，研究人員使用了95464名護(hù)士的流行病學(xué)研究數(shù)據(jù)，這些數(shù)據(jù)的來源是“護(hù)士健康研究II”，這是一項(xiàng)正在進(jìn)行的流行病學(xué)研究，對(duì)象是116430名美國注冊護(hù)士，都是女性。研究開始時(shí)間是1989年，當(dāng)時(shí)她們的年齡在25-42歲之間。

• 從1991年開始，每隔4年，被研究者使用食物頻率調(diào)查表報(bào)告她們的飲食情況。




• 1998年，研究人員要求參與者回憶他們在青少年時(shí)期的健康狀況和生活習(xí)慣。另外，41272名婦女報(bào)告了她們在1960年至1982年間通常吃什么和喝什么，以及這些東西的數(shù)量。這時(shí)這些婦女的年齡在13-18歲。

• 參與者還提供了關(guān)于潛在影響因素的信息，包括她們的腸癌家族史、生活習(xí)慣、以及任何定期使用阿司匹林、非甾體抗炎藥或維生素補(bǔ)充劑的情況。

• 在24年的監(jiān)測中，有109名婦女在50歲之前患上了腸癌。


研究人員發(fā)現(xiàn)獨(dú)特的流行病學(xué)證據(jù)，即加糖甜飲料的攝入可能部分地促成了年輕成年人中CRC的快速增長。

背后的原因和解決方案

MORE Health簽約專家，美國哈佛大學(xué)丹娜法伯癌癥研究所胃腸腫瘤中心臨床主任Dr. Jeffrey A. Meyerhardt是這項(xiàng)研究的作者之一。他指出發(fā)現(xiàn)某些大腸癌的暴露高危因素對(duì)預(yù)防大腸癌非常重要。這項(xiàng)研究者提示年輕時(shí)的高含糖飲料暴露會(huì)增加大腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。發(fā)現(xiàn)暴露因素就可以有針對(duì)性的提供預(yù)防措施，比如含糖飲料的替代物。有研究者建議使用低脂牛奶或全牛奶來替代含糖飲料。

有研究顯示在20世紀(jì)后半頁，人類的軟飲料人均消費(fèi)量增加了500%，而牛奶的人均消費(fèi)量卻減半。

牛奶含有豐富的鈣質(zhì)，而研究提示膳食鈣質(zhì)對(duì)大腸癌有預(yù)防作用。但是減少含糖飲料攝入，提供替代飲料還需要更多層面的引導(dǎo)和宣傳服務(wù)。這項(xiàng)研究的缺點(diǎn)是：第一，這是一項(xiàng)觀察性研究，所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)關(guān)系不代表因果關(guān)系；第二，研究的被觀察者大多為白人女性，其結(jié)論還不能擴(kuò)展到其他性別和種族人群中。

MH小編簡評(píng)：人工甜味劑、加糖軟飲料的健康危害已經(jīng)很多，而這類危害的效果有很大的滯后性，比如對(duì)大腸癌風(fēng)險(xiǎn)的影響。減少糖飲料攝入，預(yù)防大腸癌，有必要未雨綢繆，早做干預(yù)，不能等進(jìn)入腫瘤高發(fā)年齡再開始注意。