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為什么高蛋白飲食更適合減肥呢?為什么高蛋白飲食更適合減肥呢?
阿片受體（MORS）存在于大腦的多個部位以及腸道神經(jīng)系統(tǒng)中，食物的攝入會受到這種受體的影響。越是刺激阿片受體，你就會吃下越多的食物。如果阻斷了阿片受體，你就會失去胃口。縮氨酸可以起到阻斷阿片受體的作用。 我們在消化蛋白質(zhì)食物的時候，會產(chǎn)生縮氨酸。這就是為什么吃肉讓我們?nèi)菀赘械綕M足，容易控制食量，而吃素卻缺乏這種滿足感，很容易一直吃下去，最后攝入過多的熱量。 資料來源：小卡，全景.高蛋白減肥,也健康[J].健康之家，2013，8：26-27. |
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